黄花菜营养成分高-岂一个“绝”字了得

为了更好的分析黄花菜的营养成分，我们用100G黄花菜作为参考标准：

·热量(199.00千卡)
·蛋白质(19.40克)
·脂肪(1.40克)
·碳水化合物(34.90克)
·膳食纤维(7.70克)
·维生素A(307.00微克)
·胡萝卜素(1840.00微克)
·硫胺素(0.05毫克)
·核黄素(0.21毫克)
·尼克酸(3.10毫克)
·维生素C(10.00毫克)
·维生素E(4.92毫克)
·钙(301.00毫克)
·磷(216.00毫克)
·钠(59.20毫克)
·镁(85.00毫克)
·铁(8.10毫克)
·锌(3.99毫克)
·硒(4.22微克)
·铜(0.37毫克)
·锰(1.21毫克)
·钾(610.00毫克)

以上是每100克黄花菜所含营养素参考标准。

作者：黄花菜
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